Γαρύφαλλο των ποιητών

Επιστ. Όνομα : Dianthus barbatus

Οικογένεια     : Caryophyllaceae

Καταγωγή      : Νότια Ευρώπη

Περιγραφή  : Είναι φυτό πολυετές, αλλά καλλιεργείται ως διετές ή και μονοετές. Οι βλαστοί του είναι πιο ζωηροί και περισσότερο διακλαδισμένοι από το Γαρύφαλλο της Κίνας, ύψους 10-60 cm, με φύλλα επιμήκη αλλά πλατύτερα και πιο σκούρα - πράσινα από αυτό, τα οποία εκπτύσσονται πολλά μαζί από το κέντρο του φυτού, από όπου αναπτύσσονται και τα ισχυρά ανθικά στελέχη.

Ανθοφορία : Αξιοσημείωτη ποικιλία για την πλούσια ανθοφορία της, η οποία δίνει στην κορυφή μακριούς μίσχους με μπουκέτα λουλουδιών σε φωτεινά χρώματα από λευκό έως  γρανάτη. Τα άνθη, απλά ή διπλά, φέρονται πολλά μαζί κατά ταξιανθίες σύνθετου σκιάδιου, στην άκρη των ανθικών στελεχών, που συνοδεύονται από πολλά στενά βράκτια. Έχουν χρώμα πορφυρό, κόκκινο, ρόδινο, κυανό η λευκό και είναι οδοντωτά στην περιφέρεια. Το φυτό ανθίζει κάπως όψιμα, δηλ. Μάιο - Ιούνιο, ή Ιούλιο - Σεπτέμβριο όταν καλλιεργείται ως καλοκαιρινό, όπως και το Γαρύφαλλο της Κίνας.

Πολλαπλασιασμός : Με σπόρο νωρίς την Άνοιξη. 

Απαιτήσεις : Είναι σχετικά ανθεκτικό φυτό και στελέχη του μπορούν να διατηρηθούν σε βάζα για αρκετό χρόνο. Για την ανάπτυξή του χρειάζεται φωτεινά, ηλιόλουστα μέρη, ενώ μεγάλη υγρασία δεν ευνοεί το φυτό και σαπίζει. Μεγάλη ζέστη πάνω από 35 βαθμούς μπορεί να ξεράνει το φυτό και έτσι κατά τους καλοκαιρινούς μήνες  και όταν βρίσκεται σε μικρές γλάστρες  χρειάζεται αρκετό πότισμα. Στο ψύχος είναι ανθεκτικό και αντέχει σε θερμοκρασίες κάτω του μηδενός. Αναπτύσσεται σε όλα τα εδάφη, ευδοκιμεί

όμως στα καλά αποστραγγιζόμενα, ουδέτερα ή ελαφρά αλκαλικά, ηλιαζόμενα ή ημισκιερά. Αντέχει και στα παραθαλάσσια μέρη.

Διακοσμητική αξία : Οφείλεται στην πλούσια ανθοφορία και την ποικιλοχρωμία των ανθέων.

Χρησιμότητα : Είναι κατάλληλο για φυτοδοχεία, για ομαδική φύτευση σε ανθώνες και χλοοτάπητες, για βραχόκηπους, για ανθικά πλαίσια γύρω από δέντρα ή διακοσμητικά στοιχεία του κήπου που θέλουμε να τονίσουμε, αλλά και για κομμένα άνθη.